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Zmags
l'olio con la carta
di identità
L'etichetta de L'EXTRAVERGINE 916 è arricchita da una carta d'identità che accompagna ogni bottiglia per
raccontarcene la storia. La numerazione delle etichette permette, attraverso un codice univoco, di ripercorrere
passo dopo passo l'intera liera, un viaggio dettagliato che inizia in un soleggiato campo di ulivi e prosegue con i
dettagli sulla lavorazione no all'imbottigliamento.
ANALISI CHIMICHE E ORGANOLETTICHE
Un olio extravergine di qualità non nasce da circostan-
ze casuali. Un olio extravergine di qualità nasce lì dove
la composizione del terreno e le condizioni climatiche
sono favorevoli e possono assicurare un buon
nutrimento alla pianta.
ANALISI CHIMICHE
PARAMETRO LIMITE MAX VALORE
Acidità 0.80 0.21
Numero Perossidi
(meq/kg) 20.00 6.10
K232 2.40 1.84
K270 0.22
l'olio con la carta di identità L'etichetta de
stella del sud bio calabria GUSTO Il sapore dolc
ALBA ISOLANA BIO SICILIA GUSTO Il sapore equilib
colli marini toscana GUSTO Il sapore vivace dell
SABINA DOP LAZIO GUSTO Il sapore tenue dell'EXTR
extravergine916.com
THE EXTRAVIRGIN OLIVE OIL WITH THE IDENTITY CARD
stella del sud bio calabria DESCRIPTION The swee
ALBA ISOLANA BIO SICILIA DESCRIPTION The balance
colli marini toscana DESCRIPTION The vibrant av
SABINA DOP LAZIO DESCRIPTION The sweet and soft
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