<br />
Allevamento bovino | Produzione di carni<br />
biologiche<br />
Monasteri | La tradizione dei monaci contadini<br />
FEBBRAIO 2014<br />
IL SOLCO<br />
Concessionari<br />
di domani<br />
EDITORIALE<br />
Cari lettori,<br />
Gli allevamenti moderni assomigliano talvolta a un mix tra un laboratorio di ricerca e<br />
un centro benessere. Robot, cancelli automatici, telecamere di videosorveglianza e<br />
sensori di ogni sorta, ma anche spazzole rotanti per massaggiare il bestiame, comode<br />
lettiere e vasche per gli zoccoli. In questo numero, vi invitiamo a seguirci in un viaggio<br />
tra le fattorie di mezza Europa, per sbirciare il lavoro quotidiano degli allevatori e<br />
scoprire come fanno a ottenere il meglio dalle loro mucche felici.<br />
Monasteri e agricoltura sono accomunati da una storia millenaria e la Chiesa è ancora<br />
tra i più grandi proprietari terrieri di molti paesi. Spesso i monaci e l<a title="furrow_winter2014_Il_Solco_IT page 1" href="http://viewer.zmags.com/publication/6bc39ba8?page=1"> Allevamento bovino | Produzione di carni biologic</a>
<a title="furrow_winter2014_Il_Solco_IT page 2" href="http://viewer.zmags.com/publication/6bc39ba8?page=2"> EDITORIALE Cari lettori, Gli allevamenti moder</a>
<a title="furrow_winter2014_Il_Solco_IT page 3" href="http://viewer.zmags.com/publication/6bc39ba8?page=3"> INDICe IL SOLCO | FEBBRAIO 2014 | NUMERO 134 | 4</a>
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<a title="furrow_winter2014_Il_Solco_IT page 25" href="http://viewer.zmags.com/publication/6bc39ba8?page=25"> per i cereali”. Turbo Négoce possiede 9 silos per</a>
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<a title="furrow_winter2014_Il_Solco_IT page 32" href="http://viewer.zmags.com/publication/6bc39ba8?page=32"> AGrICOLTUrA e rICerCA Foto: Angelika Wolte</a>
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