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Zmags
Jahresbericht 2010
Schweizerische Eidgenossenschaft Eidgenössisches
Confédération suisse Volkswirtschaftsdepartement EVD
Confederazione Svizzera Agroscope
Confederaziun svizra
Nur sichere, gesunde und schmackhafte Lebensmittel bieten Genuss. Agroscope leistet durch
Kontrollen, Analysen und verbesserte Methoden für Anbau, Lagerung und Verarbeitung einen
wichtigen Beitrag zur Sicherheit von Lebensmitteln. Zudem strebt Agroscope kontinuierlich
danach, die Qualität von Schweizer Produkten zu verbessern.
Leitbild 04
Vorwort 05
Agroscope-Forschungsprogramme 06
ACW
Agroscope Changins-Wädenswil 10
ALP
Agroscope Liebefeld-Posieux 18
SNG
Jahresbericht 2010
Nur sichere, gesunde und schmackhafte Lebensmitte
Leitbild
Leitbild Landwirtschaftliche Forschung für d
Vorwort Genuss durch Sicherheit Wenn Konsum
Agroscope-Forschungsprogramme Sicherheit und Qual
Agroscope Jahresbericht 2010 7
Agroscope-Forschungsprogramme ProfiCrops Q
nole und Carotinoide. Aber weder deren Bedeutung
ACW Agroscope Changins-Wädenswil «Die Ernährung
Agroscope Jahresbericht 2010 11
ACW-Höhepunkte Agroscope Changins-Wädenswil
03 Frittieröl ohne Transfettsäuren dank HOLL-Raps
ACW-Höhepunkte Agroscope Changins-Wädenswil 05 Ka
07 Obstgenuss und Rentabilität verbinden Jährlic
ACW-Tätigkeitsgebiete Agroscope Changins-Wädenswi
– Die Anfälligkeit verschiedener Maissorten fü
ALP Agroscope Liebefeld-Posieux ALP gehört zur E
Agroscope Jahresbericht 2010 19
ALP-Höhepunkte Agroscope Liebefeld-Posieux
04 Revival der Varroaforschung Mit der zweiten A
ALP-Tätigkeitsgebiete Agroscope Liebefeld-Posieux
2011 erfüllt. Bei verschiedenen weiteren Kä
SNG Schweizerisches Nationalgestüt Das Nationalg
Höhepunkte SNG 01
Höhepunkte SNG 03
Tätigkeitsgebiete SNG Gebiet 1 Biodiversit
ART Agroscope Reckenholz-Tänikon «Zum Nutzen un
Agroscope Jahresbericht 2010 29
ART-Höhepunkte Agroscope Reckenholz-Tänikon
03 Bodenmikroben und der Klimawandel Landwirtsch
ART-Höhepunkte Agroscope Reckenholz-Tänikon 06 Im
08 Bioackerbau lohnt sich Bioackerbau schneidet
ART-Tätigkeitsgebiete Agroscope Reckenholz-Täniko
Gebiet 3 Biodiversität und Umweltmanagement - Zu
Forschung, Politikberatung und Vollzug Schnittste
Problemorientierte Systemforschung Lösungen ermög
Das Forschungsprojekt AlpFUTUR ist im Verbund mit
weil entsprechende Untersuchungen fehlen. Erstaun
Staatsrechnung 2010 Agroscope und Nationalgestüt
Erlöse und Kosten ACW Rechnung 2008
Standorte ACW Agroscope Changin
Organigramm Bundesamt für Landwirtschaft BLW
Adressen Bundesamt für Landwirtschaft
Impressum Herausgeber: Bundesamt für Landwirtsch
www.agroscope.ch