If you are visually impaired or blind, you can visit the PDF version by Pressing CONTROL + ALT + 4
<br /> <br /> SÅSER<br /> Att kunna laga en god sås är en stor konst.<br /> En rätt, som serveras med fadd och smaklös sås,<br /> är misslyckad, hur vackert den än är upplagd och garnerad.<br /> En sås kan vara både energirik och mager, den går utmärkt<br /> att berika och den ger för de flesta en härlig smakupplevelse.<br /> Såsen förhöjer den kulinariska upplevelsen och<br /> ger måltiden en sammanhållande inramning.<br /> INNEHÅLLSFÖRTECKNING<br /> Sida<br /> Aprikos bearnaise 1<br /> Cidersås 1<br /> Gräddsås med sting 2<br /> Grön sparrissås 3<br /> Grönsakssås 3<br /> Grönsaksyoghurt <a title="Special Foods - S&aring;ser page 1" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=1"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 2" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=2"> SÅSER Att kunna laga en god sås</a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 3" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=3"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 4" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=4"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 5" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=5"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 6" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=6"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 7" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=7"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 8" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=8"> Önskas slät sås uteslut dillen. Serveras kall til</a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 9" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=9"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 10" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=10"> Red av med majsstärkelse och låt sjuda ca 5 min. </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 11" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=11"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 12" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=12"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 13" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=13"> 10 SENAPS HOLLANDAISE </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 14" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=14"> </a> <a title="Special Foods - S&aring;ser page 15" href="http://viewer.zmags.com/publication/ec6dbabc?page=15"> 12 SÅSGUIDE Namn </a>