If you are visually impaired or blind, you can visit the PDF version by Pressing CONTROL + ALT + 4
You need a JavaScript-enabled browser to view this Publication
Please follow these steps to view the Publication:
Enable JavaScript in your browser
Refresh this page
Best regards
Zmags
N° 51 - Anno XVIII Edizione Estate 2024
HOSPITALITY BUSINESS
MAGAZINE
La rivista deL management deLL' industria turistica
STAGIONALE-HOSPITALITYBUSINESSMAGAZINEITALIA-LARIVISTADELMANAGEMENTDELL'INDUSTRIATURISTICARICETTIVANAZIONALE-ANNOXVIII-N°51EDIZIONEESTATE2024
ESTATE 2024
21-24/10/2024
Bolzano
Hotel
Sustainability
Award
Categoria Pioneers
Il vincitore potresti essere tu,
candidati ora!
Fiera internazionale
per hôtellerie e ristorazione
L'essenza dell'ospitalità sostenibile.
www.fieramesse.com/hotel
Pag. 08
Pag. 10
Pag. 12
Pag. 14
Pag. 16
Pag. 18
Pag. 20
Pag. 24
Pag. 26
Pag. 28
Pag. 30
Pag. 32
Pag. 34
Pag. 36
Pag. 38
Pag. 40
Pag. 42
Pag. 44
Pag. 46
Pag. 48
Pag. 50
Pag. 52
N° 51 - Anno XVIII
21-24/10/2024 Bolzano Hotel Sustainability Aw
Pag. 08 Pag. 10 Pag. 12 Pag. 14 Pag. 16 Pag.
MIGLIORATE LE VOSTRE SALE MEETING CON I MONITOR I
Pag. 64 Pag. 66 Pag. 68 Pag. 70 Pag. 72 Pag. 74
Pag. 126 Pag. 128 Pag. 130 Pag. 132 Pag. 134 Pa
EDITORIALE “DOVEVAIINVACANZA?” L
una variazione in crescita, rispetto a luglio 202
NUOVI TREND LENUOVETENDENZEDEL SETTORE AL
NUOVI TREND nale. La digitalizzazione è un altro
TURISMO DAL MONDO OLIMPIADI DI PARIGI 2024
Sfrutta al massimo il potenziale di guadag
TURISMO D'ITALIA BAROMETRODELLE STRUTTURERICE
l'euforia iniziale si stia affievolendo, gli albe
TURISMO D'ITALIA sempre più competitivo e dinam
ha osservato un incremento nel tasso di occupazio
TURISMO D'ITALIA ITALIA,BOOMDELLEPRENOTA- ZI
Lo spaccato italiano: - La tariffa media giornal
ISTITUZIONI ILTURISMOFACENTRO:36MILIONI D
ai numeri, dei cambiamenti in atto” ha dichiarato
ISTITUZIONI FEDERALBERGHI:ILTURISMO SOS
ISTITUZIONI tre stelle dal prezzo di 100 euro, s
ISTITUZIONI FEDERALBERGHI, FAITA E LE OO.SS
ISTITUZIONI “Per circa tre anni - sottolinea Bern
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' QUELLENHOF SE
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' gno scuro, l’insta
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' 4°COMPLEANNOP
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' sort rinnova la su
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' VILLAQUARANT
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' eventi di ogni tip
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' 20°ANNIVERSARI
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' città, il Grand Ho
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' 70 ANNI PER I
PROTAGONISTI DELL'OSPITALITA' l’inizio di un per
STAR DELLA RISTORAZIONE RISTORANTI IN GAL
STAR DELLA RISTORAZIONE cipelago di La Maddalena
STAR DELLA RISTORAZIONE ALVIAL’ESTATEDELC
STAR DELLA RISTORAZIONE drink list curata per
STAR DELLA RISTORAZIONE B
STAR DELLA RISTORAZIONE un momento di conviviali
STAR DELLA RISTORAZIONE STELLE E CAPPELLI
STAR DELLA RISTORAZIONE sera, il menu è un viagg
STAR DELLA RISTORAZIONE LA SOCIETÀ MILANO E
STAR DELLA RISTORAZIONE lor made” attraverso un c
STAR DELLA RISTORAZIONE Chef Giuseppe Mulargia de
STAR DELLA RISTORAZIONE la sua passione e dedizi
CATENE E GRUPPI
Sicilia dove, secondo le rilevazioni di Garibaldi
CATENE E GRUPPI THEBEGINHOTELS:UN'OASI DIRAF
La filosofia di The Begin si fonda su va- lori co
CATENE E GRUPPI BWH|NEWENTRY SULLAGODIGARDA
so BWH grazie al Contest LifeStyleHotel e premiat
NEW EXPERIENCES POSEIDONCHARTERPOTEN- ZIAL'O
navigazione dall’Isola di Caprera e dalla cittadi
NEW EXPERIENCES LADYQ:ILLUSSOAUTENTICO NELL
aree lounge che si trasformano in spazi per event
NEW EXPERIENCES VENICE HOSPITALITY: L'INNOV
zienda propone non solo i classici tour verso le
NUOVI FORMAT TORNAPORRETTANAEXPRESSIN VIAG
Deposito Officina Rotabili Storici di Pi- stoia,
NUOVI FORMAT UNFAROD’AMORE CAPEL ROSSO SULL’
NUOVI FORMAT per il rito cattolico o un offician
BUSINESS A 360° NUMA GROUP ANNUNCIA L’AC
Londra con il marchio The Apartment Collection fi
BUSINESS A 360°
lio clienti e del team di lavoro dell’area. •
BUSINESS A 360° TRAVEL, GIOVANI SEMPRE
generazioni sono l’automotive e il travel: in med
BUSINESS A 360° IL SEMESTRE PI
se a&o ha superato il risultato dell’anno precede
MANAGEMANT
ordinaria e straordinaria dell'azienda. Tomasoni
MANAGEMANT
di lancio e sviluppo della piattafor- ma di preno
MANAGEMANT CINZIA MONTELLI NOMIN
Cinzia Montelli ha ricoperto il ruolo di Managing
RISORSE UMANE INNOVAZIONE NEL RECRUITING
spesso trascurate ma fondamenta- li per il fun
RISORSE UMANE LEADING HOSPITALITY EMPLOYER
LavoroTurismo, il portale leader nella ricerca di
IMMOBILIARE
isole Eolie. Un paesaggio che si può am- mirare d
IMMOBILIARE
da meno: già nel 2022 aveva registrato 4,7 milion
IMMOBILIARE
Un edificio storico, con camere per gli ospiti da
IMMOBILIARE HBREALESTATE:ILPARTNER AFFIDABI
IMMOBILIARE teplici fattori. Il team di HB Real
ARTE & MODA L’ARTE È PROTAGONISTA IN
costellano il marciapiede di via Laurin, su ognun
ARTE & MODA SCOPRIREILPROPRIO TALENTO ARTI
le proprie abilità artistiche, indipenden- tement
DESIGN ADDASTRA BOUTIQUE
DESIGN minimale che vede l’utilizzo di materia-
DESIGN OVRE.DESIGN® RINNOVA IL DESIGN
ti su misura vengono trasformati per l’esposizion
DESIGN
DESIGN carattere al progetto e diventa narrativa
DESIGN GRAN MELIÀ PALAZZO CORDU
progetto di donare un nuovo valore artistico e ci
DESIGN
di persone ogni anno, si affaccia sulle rive dell
DESIGN HBRESTYLING:TRASFORMA IL TUO SPA
DESIGN funzionalità e il comfort. Con una rete di
LUXURY Gabbiano Azzurro Hotel & Suites, Golfo Ara
Le attrazioni uniche della Sardegna in- cludono f
LUXURY
scioni Eco Retreat offre nell'angolo nord-ori
LUXURY LADOLCEVITA SUL LAGO DI GARDA TOUR
LUXURY VIVERE LAZISE E IL LAGO DI GARDA A BORDO
DIMORE E RESORT HAUTE GRANDEUR GLOBA
Miglior Resort di mare in Italia" - dichia- ra Ca
DIMORE E RESORT L’ESTATEALL’HOTELTHE CL
offre un menu degustazione al buio in un ambiente
SPA&WELLNESS PISCINEASFIOROCONVISTA TRE
d’ordine sono proprio relax e me-time, rimedi pre
SPA&WELLNESS Hotel Gnollhof **** Gudon 81, 39043
ancora oggi possono prendere parte gli ospiti nel
SPA&WELLNESS OLYMPIC SPA
formanceefesteggiaremomentispeciali. Un Percorso
SPORT E AVVENTURA BWH HOTELS ITALIA E DECAT
SPORT E AVVENTURA nicazione riservata relativa c
SPORT E AVVENTURA VAL D’EGA SUI PEDALI IL
SPORT E AVVENTURA nati lungo la strada garantisc
SPORT E AVVENTURA MARINA DI BI
SPORT E AVVENTURA Vada, Cecina, Bibbona, Marina
GOLF&GREEN UN PARADISO DI BENESSERE N
do piano con roof garden panoramico. Intorno il c
GOLF&GREEN IL RESORT DELLE MERAVIGLIETRA
tutte al piano terra, distribuite nei tre edifici
FAMILY HOTEL AL QUELLENHOF LUXU
ASSISTENZA AI BAMBINI 24/7 Grazie all’attenta cu
HOTEL GREEN GREEN CONNECTION
toso tra ospitalità e Natura, all’insegna di ritm
HOTEL GREEN Bio-Hotel Stan- glwirt ***** Kaiserw
all’aperto di 210 mq con acqua salina a 37°C, una
ECOSOSTENIBILE ITURISTIDICONOSÍAGLI HOTELECO
ECOSOSTENIBILE che coinvolga l’intero staff e ch
ECOSOSTENIBILE ECOWORLDHOTEL ACADEMY: ILFU
Chi intraprende questo percorso ri- ceverà tu
ECOSOSTENIBILE HOTEL CIRCOLARI,
mi ingenti che lasciano spesso vaste impronte eco
ECOSOSTENIBILE Immagini di Hotel Arctic Bath in
ECOSOSTENIBILE ecocompatibile. https://arcticba
ECOSOSTENIBILE L'INTERCONTINENTALROMEAMBA-
ECOSOSTENIBILE e glamour con vista su Roma; gli
TECNOLOGIA SITEMINDER E CLOUDBEDS INSIEME
fornisce insight concreti agli alber- gatori, con
TECNOLOGIA L'INTELLIGENZA ARTIFICIALE
con Enti bilaterali, Università, Fondi inter- pro
TECNOLOGIA VESTABOARD PRESENTA IL SUO
può essere il protagonista di qualsiasi ambiente
STRATEGIE DI MARKETING COMEATTIRAREE FIDELI
STRATEGIE DI MARKETING Ottimizzazione del Sito W
STRATEGIE DI MARKETING
Gli strumenti AI non solo semplificano il benchma
STRATEGIE DI MARKETING OPPORTUNITÀ: Per i letto
“Ottimo libro, idee e spunti illustrati” A SOL
FORMAZIONE CON BWH HOTELS E HIA NASCE
ma Hotel Academy in Italia basata in hotel che de
FORMAZIONE ICONCOLLECTIONLANCIALA SUAHOSPITA
turo la ricerca e selezione del personale da inse
FORMAZIONE L’ARTEDELL’OSPITALITA’E ILDESIGNDE
FORMAZIONE gono dal lavoro coordinato di molte p
AGENZIE DI VIAGGI E TOUR OPERATOR ESTATE2024
AGENZIE DI VIAGGI E TOUR OPERATOR zionando le de
PROTAGONISTI DELL'ENOGASTRONOMIA TURISMOG
tura della cucina italiana nel mondo. Tra i risto
PROTAGONISTI DELL'ENOGASTRONOMIA In collaborazio
21. Ristorante Vi Vadi 22. Supernova Bar & Tratto
FOOD&BEVERAGE CINQUE UVE DIVERSE DELL’ALTA
di uva che compongono questo blend - Alicante Ner
FOOD&BEVERAGE ROYAL FOOD CAVIAR S
La produzione del caviale L’elevata qualità del
FOOD&BEVERAGE
liane. La missione ambiziosa di TS Spirits si pro
LETTURE CONSIGLIATE “ILMONDONUOVISSIMO” COME AF
LETTURE CONSIGLIATE moderno positivismo che asse
CINEMA E CULTURA FIRENZETRAI“CIAK”PIÚCELEBRI
giatura. Dai film storici, alle commedie, fino ai
FIERE ED EVENTI HOTEL 2024, AL CENTRO L'OS
Kilometro Bio, uno spazio espositivo inserito al
FIERE ED EVENTI BIT 2025 LA BORSA INTERNAZION
arrivi (+12,8% sul 2022) e 447,1 milio- ni di pre
FIERE ED EVENTI Alessandra Albar
ammettono la partecipazione fino a tre eventi int
BUSINESS FOR HOSPITALITY HBCONSORTIUM:LAPIAT
I SERVIZI DI HBCONSORTIUM.COM I MEDIA DI HBCONSO
BUSINESS FOR HOSPITALITY NON SOLO COMUNICAZIONE
I SERVIZI DI HBCONSORTIUM.COM Desideri scoprire
BUSINESS FOR HOSPITALITY due siti web per fornir
I SERVIZI DI HBCONSORTIUM.COM nali, nazionali ed
NEWS DALLE AZIENDE WIFIRST, IL "ONE STOP SHOP
NEWS DALLE AZIENDE La soluzione IPTV di Wifirst
NEWS DALLE AZIENDE Wifirst è lieta di in- contra
NEWS DALLE AZIENDE RIVOLUZIONATELESALERIUNI
NEWS DALLE AZIENDE annotare e modificare documen
NEWS DALLE AZIENDE GRUPPO PROMETA CRESCEINVEN
NEWS DALLE AZIENDE entro il 2024 la sede del Ven
NEWS DALLE AZIENDE DIFFERENZIARSI CON LAF
NEWS DALLE AZIENDE L’introduzione della Floating
NEWS DALLE AZIENDE PER MAGGIORI INFORMAZIONI: V
PREMIUM FLOATING TANKS PERFECT RELAXATION IM
NEWS DALLE AZIENDE VELOX GROUP PARTNER UFFIC
NEWS DALLE AZIENDE Fabrizio Doria come partner u
NEWS DALLE AZIENDE PER MAGGIORI INFORMAZIONI:
OUTSOURCING ALBERGHIERO Il pulito perfetto è l'es
NEWS DALLE AZIENDE L’IMPORTANZA DEI BAGNI
NEWS DALLE AZIENDE disagio sia di rumore che di
NEWS DALLE AZIENDE TRE
NEWS DALLE AZIENDE Non sottovalutate l'importan
NEWS DALLE AZIENDE Contattaci subito! • www.tr
NEWS DALLE AZIENDE APARTHOTEL AL FRANTOIO: U
NEWS DALLE AZIENDE la sua anima e da qui il nome
NEWS DALLE AZIENDE Grazie sig.ra Elisa per la su
RECEPTION AGILE Totem Ianitor è un totem multime